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Meister Bräu

Moderator: Pätti

Meister Bräu

Beitragvon Pätti » Mo Dez 07, 2015 8:07 pm

Im CCI sind unter den deutschen Meisterbräu Kronkorken immer die Hersteller "Meister Bräu GmbH, Halle" und "Gastro Service Mittelsachsen GmbH, Freiberg" vermerkt.
Wenn man Meister Bräu googelt findet man auf vielen Seiten die Information, dies wäre das Billigbier der Freiberger Brauerei. Ich denke mal das ist eine wahre Aussage.
Bevor ich die Infos im CCI ändere, würde mich der Bezug zu Meister Bräu GmbH Halle interessieren. Gastro Service Mittelsachsen könnte ja ein möglicher Vertrieb sein...


Betrifft ja bestimmt nicht nur den aktuellen Kronkork, sondern auch andere..
Wer kennt da genaueres?
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Re: Meister Bräu

Beitragvon Sheriff » Mo Dez 07, 2015 9:55 pm

Ich habe mir die Meister Bräu Kk mal angesehen. Da müßten 3 verschiedene Hersteller eingetragen werden, aber nicht alle überall. So Halle / DDR als VEB, Halle / DEU als GmbH ( die mit dem schwarzen Rand ) und die 3 neuesten aus Freiberg.
Was hierbei diese Gastro zu suchen hat, keine Ahnung.

Ach so, und der ganz alte aus der DDR - Zeit kann nicht von einer GmbH stammen.
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Re: Meister Bräu

Beitragvon Pätti » Di Dez 08, 2015 5:00 pm



Diese Kommen alle zu Freiberger Brauhaus, mit vermerk für Netto



Diese kommen zu Meister Bräu GmbH Halle, Deutschland



und diese kommen zu Meister Bräu, Halle, DDR

Stimmt das jetzt so? ;)
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Re: Meister Bräu

Beitragvon zaimi » Di Dez 08, 2015 5:45 pm

Der Gastro Service Mittelsachsen steht auf dem Etikett und wird wohl der Tarnname sein, damit Freiberger nicht direkt für Netto in Erscheinung tritt. Sollte man auch irgendwo vermerken.
Für mich als Fan der Infos von den Etiketten bleibt es sowieso bei GSM.
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Re: Meister Bräu

Beitragvon Marian » Di Dez 08, 2015 7:27 pm

zaimi hat geschrieben:Der Gastro Service Mittelsachsen steht auf dem Etikett und wird wohl der Tarnname sein, damit Freiberger nicht direkt für Netto in Erscheinung tritt. Sollte man auch irgendwo vermerken.
Für mich als Fan der Infos von den Etiketten bleibt es sowieso bei GSM.


Also gibt den Meisterbräu nur bei Netto und nicht woanders? Ich war schon mal in einen Netto in Chemnitz drin und habe den Bier gesehen. Dachte es gibt bestimmt auch woanders.
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Re: Meister Bräu

Beitragvon Pätti » Di Dez 08, 2015 7:48 pm

Marian hat geschrieben:
zaimi hat geschrieben:Der Gastro Service Mittelsachsen steht auf dem Etikett und wird wohl der Tarnname sein, damit Freiberger nicht direkt für Netto in Erscheinung tritt. Sollte man auch irgendwo vermerken.
Für mich als Fan der Infos von den Etiketten bleibt es sowieso bei GSM.


Also gibt den Meisterbräu nur bei Netto und nicht woanders? Ich war schon mal in einen Netto in Chemnitz drin und habe den Bier gesehen. Dachte es gibt bestimmt auch woanders.

Sollte es nur im Netto geben, ist aber bestimmt nur regional begrenzt. Andere Nettos führen Eigenmarken wie Meister Fels oder Grafensteiner
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Re: Meister Bräu

Beitragvon leo » Di Dez 08, 2015 9:02 pm

Hier mal die korrekten Bezeichnungen der Brauerei entsprechend der Zeit aus der die Korken stammen:



VEB Brauhaus Halle 1960er Jahre mit Plastik- und Korkeinlage


Brauerei Halle 1990 DDR


Brauerei Halle 1990 BRD


Brauerei Halle, Meisterbräu GmbH 1991-1993


Alle vier Korken haben nichts mit Gastro Service zu tun.


Meisterbräu hiess das Bier, das gebraut wurde.
Als Brauereiname wurde Meisterbräu das erste mal 1991 als GmbH verwendet.
1993 nach Übernahme durch EKU Braubetrieb eingestellt.
1996 Auflösung der Meisterbräu GmbH.


PS: bei ca. 90% der DDR Korken im CC.I sind falsche Herstellernamen angegeben und einige sind nicht mal aus der DDR.
Ich finde es gut, dass Pätti hier nachfragt und nicht einfach irgendwas im CC.I einträgt.
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Re: Meister Bräu

Beitragvon zaimi » Di Dez 08, 2015 9:08 pm

Da sind wir uns einig, Leo. Ordnung muss sein.
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Re: Meister Bräu

Beitragvon Pätti » Di Dez 08, 2015 9:22 pm

Danke Leo für die korrekte Auflösung.
Ich habe jetzt alles im CCI so umgestellt, dass es jetzt passen müsste!
Danke auch an die anderen für die Anmerkungen und Infos.
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Re: Meister Bräu

Beitragvon Onkel Ho » Mi Dez 09, 2015 9:40 am

GSM ist die Marketing Firma von Freiberger. Sitzt auch mit bei denen. (http://www.event-gsm.de)
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Re: Meister Bräu

Beitragvon Danik » Mi Dez 09, 2015 11:32 am

zaimi hat geschrieben:Der Gastro Service Mittelsachsen steht auf dem Etikett und wird wohl der Tarnname sein, damit Freiberger nicht direkt für Netto in Erscheinung tritt. Sollte man auch irgendwo vermerken.
Für mich als Fan der Infos von den Etiketten bleibt es sowieso bei GSM.


Bild
dazu gehört gestreifter kk.
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Re: Meister Bräu

Beitragvon leo » Do Dez 10, 2015 8:52 pm

Pätti hat geschrieben:Danke Leo für die korrekte Auflösung.
Ich habe jetzt alles im CCI so umgestellt, dass es jetzt passen müsste!
Danke auch an die anderen für die Anmerkungen und Infos.
Stück für Stück zum "perfekten" Katalog ;)




@ Pätti: als der Korken auf den Flaschen war, war die Brauerei kein VEB mehr.
Nachdem die Treuhand zugeschlagen hatte, hiess die Brauerei einfach nur "Brauerei Halle", bis sie 1991 in "Brauerei Halle, Meisterbräu GmbH" umbenannt wurde.


Dann machen wir mal weiter:



Die Bärensteiner Brauerei eGmbH hat den Betrieb ca. 1950 eingestellt.
Da gab es sicher noch keine Korken mit Plastikeinlage.

Dieser Korken sollte von ca. Ende der 1960er bis Anfang der 1970er Jahre sein und nicht von Bier.
Hersteller laut Etikett.
Bild



Hersteller: Cottbusser Brauereien GmbH (Braubetrieb eingestellt 1992)

Ob der Korken noch ein DDR Korken ist, weiss ich nicht genau, aber wenn dann ein ganz ganz später aus den Wochen kurz vor der Einheit und war bis 1992 auf Flaschen.
Das CB steht für Cottbusser Brauereien, nicht für Cottbusser Bier.

Wer hat sich eigentlich die Bezeichnung "VEB Brauereien der Deutschen Demokratischen Republik" ausgedacht?
Das kann kein Ossi gewesen sein. Einen solchen Namen hat es in der DDR nie gegeben.
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Re: Meister Bräu

Beitragvon Sheriff » Do Dez 10, 2015 9:44 pm


@ Pätti: als der Korken auf den Flaschen war, war die Brauerei kein VEB mehr.
Nachdem die Treuhand zugeschlagen hatte, hiess die Brauerei einfach nur "Brauerei Halle", bis sie 1991 in "Brauerei Halle, Meisterbräu GmbH" umbenannt wurde.

Wo ist dennn aber der Unterschied ( außer der Farbe ) zu diesem ?

Sollten somit nicht beide DDR sein ?
Und auch die Stilllegung sollte bei beiden die gleiche sein.
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Re: Meister Bräu

Beitragvon Pätti » Fr Dez 11, 2015 6:47 am

Sheriff hat geschrieben:
@ Pätti: als der Korken auf den Flaschen war, war die Brauerei kein VEB mehr.
Nachdem die Treuhand zugeschlagen hatte, hiess die Brauerei einfach nur "Brauerei Halle", bis sie 1991 in "Brauerei Halle, Meisterbräu GmbH" umbenannt wurde.

Wo ist dennn aber der Unterschied ( außer der Farbe ) zu diesem ?

Sollten somit nicht beide DDR sein ?
Und auch die Stilllegung sollte bei beiden die gleiche sein.

Der rote Kronkork ist auf keinen Fall DDR, habe ihn mit Randzeichen HB und auch die Einlage ist "normaler" Schaumstoff. Der KK ist also von Anfang der 90er.

@leo: ich habe erstmal den Bärenstein geändert. Beim Meister Bräu den Hersteller geändet. Beim Cottbuser warten wir erstmal noch, ob jemand genaue Angaben machen kann.
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